|
Chocolademousse Voor Diabetici
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 20 gr prodiasuiker
250 gr suikervrije chocolade 2 gelatineblaadjes
1 eigeel 5 eiwitten
2 dl Alpro Soja Cuisine
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop de eiwitten met de prodiasuiker stevig op
Smelt de chocolade met de Alpro Soja Cuisine, voeg het eigeel toe alsook de geweekte gelatine
Laat even afkoelen tot lichaamstemperatuur
Meng het opgeklopte eiwit hieronder en laat enkele uren opstijven
|
|
|